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バランスの良い食事と聞くと、たんぱく質が重要だと感じる方も多いのではないでしょうか？
今回は、たんぱく質とその構成成分であるアミノ酸の役割について解説し、バランスの良い食事のヒントをお伝えします。

たんぱく質は、筋肉や内臓、髪や爪に至るまで、私たちの体を構成する大切な栄養素です。体内ではたんぱく質をアミノ酸に分解して利用していますが、アミノ酸は20種類あり、そのうち9種類は「必須アミノ酸」と呼ばれ、体内では作ることが出来ず、食事から摂取する必要があります。これらが不足すると、肌荒れや筋肉がつきにくいなど様々な影響が考えられるため、トレーニングをしていない方にも重要です。

動物性たんぱく質（肉や魚、卵）には、必須アミノ酸がバランスよく含まれています。一方、植物性たんぱく質（豆類、ナッツ、穀物）は低脂肪で食物繊維が豊富ですが、一部のアミノ酸が不足しがちです。そのため、動物性たんぱく質と植物性たんぱく質をバランスよく摂る必要があります。

AOAOでは、お客様のライフスタイルに合わせたたんぱく質の取り方をアドバイスしています。バランスの良い食事で、健康的な毎日をサポートしましょう！

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